“Soy nutricionista clínica y me enfoco en cocina saludable, basada en plantas con el objetivo de prevenir enfermedades y llevar la salud de las personas a otro nivel.
Soy CEO y fundadora de la academia AÇAI CULINARY & NUTRITION STUDIO fundada en agosto de 2016.
Con más de 1000 alumnos en nuestra escuela virtual en toda Latinoamérica y con más de 350 personas en la comunidad que he ayudado a transformar sus vidas y llevar hábitos saludables.”
Módulo 1 – Ingredientes clave para elaborar quesos veganos (7 lecciones)
Módulo 2 – Quesos a base de frutos secos y semillas (8 video recetas)
Módulo 3 – Quesos a base de leches vegetales (5 video recetas)
Módulo 4 – Quesos a base de legumbres (3 video recetas)
Módulo 5 – Quesos a base de soya (6 video recetas)
Módulo 6 – Quesos a base de vegetales o tubérculos (4 video recetas)
Módulo 7 – Leches vegetales (4 video recetas)
Módulo 8 – Cremas dulces (4 video recetas)
Módulo 9 – Cremas saladas (7 video recetas)
Módulo 10 – Mantequillas (2 video recetas)
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